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Galette des Roisà la crème d’amande (Pithiviers) Recette pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 25-30 minutes 2 disques de pâte feuilletée 50 g de sucre glace 50 g de poudre d’amande 50 g de beurre fondu mais pas chaud 2 œufs 1 cuil....
8 personnes preparation 25 mn + 1h de repos cuisson 30 mn 800 g de penne rigate - 600 g de petits cèpes frais assez fermes - 10 g de cèpes séchés - 60 g de beurre - 2 cuil à soupe d'huile - 125 g de comté - 125 g de fontina - 40 cl de lait - 2 jaunes...
Merci Mymi52 Merci Cloclo Merci AndréaP Merci Renéé Merci ClaudineCollin Merci Cibi Merci Baicky Merci Céline31 Merci Victor Merci Nines Merci pour vos bon voeux tous les petits mots recus dans ma boite a bientot Merci mon amie Féline Merci Anette merci...
Temps de préparation : 120 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) :- 1 kg de riz rond- 500 g de clovisses (avec coquillage, ça donne plus de goût) - 500 g de petites gambas - 1 kg de moules- 500 g de calamars- 10-15 cm de...
Historique du Printemps de Bourges « Le Printemps de Bourges doit devenir, pour tous ceux qui s'intéressent à la chanson, un lieu de création, d'expression et de confrontation sur la chanson d'aujourd'hui. » C'est par cette phrase que Daniel Colling,...
Le vieux Berry a éclaté en deux départements: le Cher et l'Indre. Entre Bassin parisien et Massif central, le Berry a conservé une grande partie de son folklore et les cultures traditionnelles restent encore ancrés dans les mentalités. En Indre, le vin...
8 personnes - preparation 25mn - cuisson 33mn 1kg d'abricots - 300 g de pâte feuilletée - 100 g de sucre en poudre - 100 g de beurre 50 g d'amandes éffilées - Farine pour le plan de travail ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Etalez la pâte sur le plan de travail légèrement...
8 personnes - préparation 20 mn - cuisson 25mn 750g de farfalle (papillons) - 500 g de filet de saumon frais - 12 cl d'huile d'olive - 6 petits oignons nouveaux 1 petit bulbe de fenouil - 4 cuil. à soupe d'aneth ciselé - 1 cuil. à soupe de pastis - 10...
Gateau Coco 8 personnes - preparation 40mn - cuisson 1h05mn 3 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 200 g de farine + 10 g pour le moule - 20 cl de crème liquide très froide 160 g de noix de coco rapée - 1 sachet de levure chimique - farine pour le moule...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) :- 500 g d'ananas en tranches, en boîte - 4 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 150 g de beurre - 250 g de farine - 3 cl de rhum - 1 citron - 1 sachet de levure...
Routes des vignobles A une heure trente au sud de Paris, la Route des Vignobles du Cœur de France vous invite à la balade, de coteaux en châteaux, et vous propose 170 km d'itinéraire au cœur de la campagne française. Prenant son départ le long de la Loire,...
L'art roman en Berry est un art à la mesure de l'homme et de ses attentes, un art qui ne nous est jamais étranger. Art non pas statique ni figé, mais en recherche de stabilité et d'équilibre, il utilise un langage pleinement humain, où la beauté n'est...
Le Berry est de ces provinces trop injustement méconnue, à l'histoire riche, à la culture foisonnante. .Il est temps, plus que temps, de découvrir le Berry, de le redécouvrir. Visitez donc le Cher, le plus vaste département de France, qui, avec l'Indre...
L'habit traditionnel. Un vieil adage nous dit que l'habit ne fait pas le moine. Pourtant, jusqu'à la fin des années cinquante, le costume permettait d'indiquer avec précision la profession, le milieu social et même la religion ou l'état de ses propriétaires....
Rappel sur la porcelaine en Berry La porcelaine, c'est l'alchimie de la terre et du feu, elle a été introduite en Berry par Monsieur Klein en 1799, et depuis ce temps lointain, cet art et cette industrie n'ont cessé de se développer, face à une concurrence...
Le canal de Berry Charme du canal de Berry Le canal de Berry est un très vieux projet qui remonte à 1483 sous Louis XI. Les dirigeants se succédant au fil des siècles en reprendront toujours l'idée, mais celle ci n'aboutira qu'en 1807 sous Napoléon Ier....
Un peu d'histoire Le Berry, ancienne province du centre de la France, a formé les départements du Cher et de l'Indre. . Il y a environ un millions d'années, au paléolithique, l'Homo Erectus était présent sur la bordure nord-ouest du massif central, dans...
Fils d’un pelletier de Bourges, Jacques Coeur (1400-1456) entreprend dès 1432 des voyages en Orient. Depuis ses comptoirs de Montpellier et Marseille, il gère un véritable réseau commercial autour de la Méditerranée. Sa fortune lui permet de financer...
Perso
Les tutos ci dessous il vous faut cliquer sur l'image pour aller sur leurs sites Merci
Se sont des réalisations qui ont été faites il y a quelques temps....
Merci à mon amie Féline pour ce magnifique cadeau Merci à mon amie Kathania pour ce magnifique cadeau
Voici ma variante merci Kathania
Les instants précieux que l'on garde en mémoire Font de nos souvenirs de très jolies histoires Si l'on dit le silence est d'or Les écrits restent à tout jamais un trésor Laissez moi quelques mots Pour qu'aujourd'hui, demain, toujours, Nous puissions nous...
