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Galette des rois

Galette des rois

Galette des Roisà la crème d’amande (Pithiviers) Recette pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 25-30 minutes 2 disques de pâte feuilletée 50 g de sucre glace 50 g de poudre d’amande 50 g de beurre fondu mais pas chaud 2 œufs 1 cuil....

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Le berry et la fête

L'habit traditionnel. Un vieil adage nous dit que l'habit ne fait pas le moine. Pourtant, jusqu'à la fin des années cinquante, le costume permettait d'indiquer avec précision la profession, le milieu social et même la religion ou l'état de ses propriétaires....

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Recettes du Berry

Recettes du Berry

Le vieux Berry a éclaté en deux départements: le Cher et l'Indre. Entre Bassin parisien et Massif central, le Berry a conservé une grande partie de son folklore et les cultures traditionnelles restent encore ancrés dans les mentalités. En Indre, le vin...

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La porcelaine du Berry

Rappel sur la porcelaine en Berry La porcelaine, c'est l'alchimie de la terre et du feu, elle a été introduite en Berry par Monsieur Klein en 1799, et depuis ce temps lointain, cet art et cette industrie n'ont cessé de se développer, face à une concurrence...

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Le canal du Berry

Le canal de Berry Charme du canal de Berry Le canal de Berry est un très vieux projet qui remonte à 1483 sous Louis XI. Les dirigeants se succédant au fil des siècles en reprendront toujours l'idée, mais celle ci n'aboutira qu'en 1807 sous Napoléon Ier....

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La route des vignobles

Routes des vignobles A une heure trente au sud de Paris, la Route des Vignobles du Cœur de France vous invite à la balade, de coteaux en châteaux, et vous propose 170 km d'itinéraire au cœur de la campagne française. Prenant son départ le long de la Loire,...

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Route Jacques Coeur

Fils d’un pelletier de Bourges, Jacques Coeur (1400-1456) entreprend dès 1432 des voyages en Orient. Depuis ses comptoirs de Montpellier et Marseille, il gère un véritable réseau commercial autour de la Méditerranée. Sa fortune lui permet de financer...

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Promenade en Berry

Le Berry est de ces provinces trop injustement méconnue, à l'histoire riche, à la culture foisonnante. .Il est temps, plus que temps, de découvrir le Berry, de le redécouvrir. Visitez donc le Cher, le plus vaste département de France, qui, avec l'Indre...

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L'art roman en Berry

L'art roman en Berry est un art à la mesure de l'homme et de ses attentes, un art qui ne nous est jamais étranger. Art non pas statique ni figé, mais en recherche de stabilité et d'équilibre, il utilise un langage pleinement humain, où la beauté n'est...

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Bienvenue en Berry