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Bonne semaine

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Bon week end

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GATEAU A L ANANAS

GATEAU A L ANANAS

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) :- 500 g d'ananas en tranches, en boîte - 4 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 150 g de beurre - 250 g de farine - 3 cl de rhum - 1 citron - 1 sachet de levure...

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GATEAU COCO

GATEAU COCO

Gateau Coco 8 personnes - preparation 40mn - cuisson 1h05mn 3 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 200 g de farine + 10 g pour le moule - 20 cl de crème liquide très froide 160 g de noix de coco rapée - 1 sachet de levure chimique - farine pour le moule...

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TATIN AUX ABRICOTS

TATIN AUX ABRICOTS

8 personnes - preparation 25mn - cuisson 33mn 1kg d'abricots - 300 g de pâte feuilletée - 100 g de sucre en poudre - 100 g de beurre 50 g d'amandes éffilées - Farine pour le plan de travail ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Etalez la pâte sur le plan de travail légèrement...

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PAELLA FRUITS DE MER

PAELLA FRUITS DE MER

Temps de préparation : 120 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) :- 1 kg de riz rond- 500 g de clovisses (avec coquillage, ça donne plus de goût) - 500 g de petites gambas - 1 kg de moules- 500 g de calamars- 10-15 cm de...

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FARFALLE AU SAUMON

FARFALLE AU SAUMON

8 personnes - préparation 20 mn - cuisson 25mn 750g de farfalle (papillons) - 500 g de filet de saumon frais - 12 cl d'huile d'olive - 6 petits oignons nouveaux 1 petit bulbe de fenouil - 4 cuil. à soupe d'aneth ciselé - 1 cuil. à soupe de pastis - 10...

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PENNE AUX CEPES

PENNE AUX CEPES

8 personnes preparation 25 mn + 1h de repos cuisson 30 mn 800 g de penne rigate - 600 g de petits cèpes frais assez fermes - 10 g de cèpes séchés - 60 g de beurre - 2 cuil à soupe d'huile - 125 g de comté - 125 g de fontina - 40 cl de lait - 2 jaunes...

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